#테이스팅노트 - 마리모레나 2014 (The Wine Gurus La Marimorena 2014), 스페인 wine : tasting note


마리모레나 2014 [The Wine Gurus La Marimorena 2014]

White / AIC.12.5% / 750㎖ / D.O.P. Rias Baixas
Producer : Casa Rojo (까사 로호)
품종 Albarino 100% / Table Wine / 10~12℃
권장소비자가 69,000원 (장터에서 보통 3만원 중반~4만원초반까지 보임)
※ 알바링요 [Albarinho] : 포르투갈에서 재배되고 있는 포도품종(Rias Baixas 토착품종!)을 말하며,
스페인 남서부지역에서는 알바니뇨(Albarino)라고 부른다.

어울리는 음식
샐러드, 파스타, 생선 등과 잘 어울린다.

테이스팅 노트
아름다운 초록빛이 감도는 옅은 노란색을 띠며 선명한 사과 및 배향, 시트러스와 허브향이 조화롭게 피어오르며 신선한 과실향이 입안 가득 퍼지면서 떼루아에서 오는 짭짤함과 더불어 균형있게 자리잡힌 산도가 훌륭한 구조감으로 다가오는 와인이다.

(출처 : http://www.wine21.com/)


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항상 첫 번째 마시는 와인이 가장 기억에 남고 맛있다니까.
굉장히 새콤해서 침샘이 막 당기는 그런 와인
샐러드와 잘 어울리겠다고 생각했다.  당도는 거의 없었던 것 같음.
차갑게 해서(칠링) 서브 해주셨는데 차갑게 마셨을 때 더 셨지만 더 맛있게 마셨다.
레이블이 특이해서 기억에 잘 남는다. 어디서 만나도 반갑게 알아 볼 수 있을 정도로. 과일향, 풀향, 시큼함.


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