코스트코 와인 구입 : 샤또 레투아 마누아 메독 크뤼 브뤼주아/더 클라우드 팩토리 쇼비뇽 블랑 wine : tasting note



CHATEAU LES TROIS MANOIRS CRU BOURGEOIS 2010 MEDOC, 샤또 레투아 마누아 메독 크뤼 브뤼주아
생산지 : 프랑스, 메독
구매가 : 14,990원
품종 : 까쇼 55%, 메를로 35%, 말벡 5%, 쁘띠베드로 3%, 까프 2%
특징 : 초콜릿과 감초향이 어우러진 검은 자두 과일향을 지닌 와인 / 메독지방의 크뤼 부르주아급 와인
음식매칭 : 붉은 육류

포도풍년이었던 2010년 빈티지.
와인넥에 있는 [vigneron independant]
소규모 와이너리에서 생산했다는 것을 뜻하고, 네고시앙과 연합하지 않고 자체적인 판매를 한다.
와인제조의 기본으로 돌아간다는 의미도 있다고 한다.

바메독 중에서도 bar bar medoc..지롱드강 완전 하류 부분
모래와 자갈이 가득한 토양이라 강렬한 맛이 난다고 함
블랙베리 같은 익은 과일, 오크향, 금속맛, 연필맛 등. 다 마시고 난 잔에서 바닐라 향.


THE CLOUD FACTORY Sauvignon Blanc 2015, 더 클라우드 팩토리 쇼비뇽 블랑
품종 : 쇼비뇽 블랑 100%
생산지 : 뉴질랜드 말보로
구매가 : 17,990원
특징 : 그린페퍼와 라임, 풍부한 미네랄과 자몽, 패션프루츠 등의 열대과일향이 느껴짐
음식매칭 : 식전주, 생선, 해산물

얘는 세일 행사 하길래 그냥 집음.
뉴질랜더 쇼블을 좋아하기도 하고 이 품종은 실패 가능성도 낮고, 가볍게 먹기 좋으니까.

얘는 근데 수입한지 얼마 안되는 건지 생산자나 와인이나 다 정보가 없네.
구글 뒤져서 찾아냄.

Classically고 활기에 찬 밝은 쇼비뇽 블랑.
레이블 넘나 예쁨. 딱 신세계스러움.
맑고 맛있고, 생동감 좋은 신선함. 구아바와 라임향, minerality, classic Marlborough Sauvignon




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