엘리 : ELLIE'S LITTLE ITALY, 석촌호수의 숨은 이탈리안 화덕피자 맛집 yum yum :v

 

친구랑 잠실 쪽에서 급 놀기로 해서 방황하다가 우연히 발견하고 들어간 곳.

석촌호수 숨은 이탈리안 화덕피자 맛집, <엘리 : ELLIE'S LITTLE ITALY>
숨은 맛집인 건지, 내가 이 동네를 잘 몰라서 그런 건지..
일단 석촌호수길 한 건물 바로 뒤 쪽에 위치.


원래 모험을 잘 안하는 내가, 블로그들을 찾아보지도 않고
느낌만 보고 들어갈 정도로 외관에서 좋은 분위기, 맛집의 포스가 느껴졌다.
이런 동네에서는 작은 가게들이 더 매력있다.



간판에는 ELLIE'S LITTLE ITALY라고 되어 있는데, 정식 상호명은 '엘리'인 듯.
11시 30분 오픈에 3시까지 런치, 5시 30분부터 22시까지 디너 운영시간.


화덕피자는 없어서 못 먹지 :)

전에 도셰프 메뉴판에서도 본 건데, 정통 나폴리 피자는
이탈리아 나폴리 피자협회에서 지정한 규정에 따라 만들어질 정도로 엄격히 관리되고 있다고 한다.
 
손으로 도우를 만들어야 하고, 재료는 신선해야 하며,
화산재를 사용한 485도씨 장작 화덕에서 순식간에 구워내야 하고,
피자 테두리 부분은 통통하게 부풀어올라야 한다.
다만 이 테두리(고르니초네)의 두께는 2cm 이하,
피자 중앙의 두께는 0.3mm 이하로 규정되어 있다고 한다.


가게 내부는 넓지 않다. 한 8~10 테이블 정도.
심플하고 편안한 느낌의 인테리어가 되어 있고,
지금은 크리스마스 분위기가 느껴지도록 장식도 되어 있어서 더욱 분위기가 좋음.


오픈키친. 주문하면 바로 피자를 바로 만들어서 저 화덕에서 굽는다.


샐러드, 파스타&리조또는 15,000~20,000원
나폴리 피자 16,000~21,000원
스테이크는 26,000/28,000원

석촌호수가에 있어서 되게 비쌀 줄 알았는데, 생각보다는 무난한 가격이다.

메뉴판에 뭘로 만들어지는지 재료들을 하나 하나 다 적어 줘서 메뉴 선택에 도움이 된다.
내 친구는 루꼴라를 싫어하고, 나는 단 걸 싫어해서 합의 본 것
(이라고 했지만 결국 내가 먹고 싶은 것..^ㅇ^)이 4번 피자.
4번을 주문하니까 조금 매울 수 있다고 했는데 살짝 속이 느끼했던 터라 옳타쿠나 하고 주문했다.


하우스와인은 레드/화이트 3,000원. 레드로 두 잔 주문했다.
맥주도 세 종류 있고, 와인은 보틀로도 판매한다. 품종별로 네 종류가 있는데 모두 28,000원.


식전에 내어주신 것.
화덕에 구운 바뽀레(식전빵)와 아뮤즈 부쉬(식전음식)


하우스와인은 카베르네 시라인 듯?


우리의 4번 피자. 들어간 재료는 토마토소스, 후레쉬 모짜렐라 치즈, 초리조,
페퍼론치노, 레지노치즈, 엑스트라버진 올리브오일, 칼라마타 올리브, 허브.

칼라마타 올리브는 처음 먹어봤는데 어쩐지 와인빛이 나서 찾아봤더니,
그리스 남부 도시 칼라마타에서 나는 블랙올리브로 오일과 와인 비네거에 염장해서 먹는 스타일이라고 한다.

재료 하나하나의 맛이 다 살아 있고, 재료들이 모두 짭쪼롬해서 담백한 도우와 잘 어울린다.
도우는 정말 쫄깃쫄깃하고 화덕 안의 불향까지 나서..
원래 피자 먹으면 끝은 다 버리는데, 이건 하나도 남김 없이 다 먹어 버렸다!

 

쫄깃한 도우, 화덕향, 이탈리아 스타일의 재료 본연의 맛을 살린 나폴리 피자...
논현동의 도치피자, 도셰프처럼 정통 이탈리안 나폴리 피자 좋아하는 분들에게 추천한다.
파스타도 맛있어 보이던데 배가 불러서 피자밖에 못 먹고 나와서 아쉽... 다음 번을 기약하며 :)


엘리 : ELLIE'S LITTLE ITALY
서울특별시 송파구 백제고분로41길 43-21 SANDONG빌딩
02.422.1210




덧글

  • anchor 2016/12/14 10:03 # 답글

    안녕하세요, 이글루스입니다.

    회원님께서 소중하게 작성해주신 이 게시글이 12월 14일 줌(zum.com) 메인의 [이글루스] 영역에 게재 되었습니다.

    줌 메인 게재를 축하드리며, 12월 14일 줌에 게재된 회원님의 게시글을 확인해 보세요.

    그럼 오늘도 행복한 하루 되시길 바라겠습니다.

    고맙습니다.
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