세 종류 탕에 퐁당퐁당, 호오탕훠궈 샤브샤브 yum yum :v


중국 현지 요리가 입에 잘 맞아 엄청 좋아하는 내 동생.
특히 마라탕, 훠궈 같은 음식과 중국 컵라면은 아주 중독 수준.
그 아이를 만족 시키기 위해서 동네에 훠궈 무한리필집이 생겼다고 해서 방문했다.

[호오탕훠궈 샤브샤브]는 위례 중앙타워 지하에 위치해 있다.
무한리필 샤브샤브의 가격은 1인당 14,900원이었던 것으로 기억.
꿔바로우나 가지 요리 같은 다양한 요리들도 주문해 먹을 수 있다.

탕 종류가 무려 백탕, 홍탕, 토마토탕 세 가지나 된다. 취향대로 담가 먹으면 된다.
나는 백탕이 취향이었따. 홍탕은 마라의 맛이 확 느껴짐.

처음 왔다고 하면 직원분이 같이 소스 만드는 법을 알려 주신다.
땅콩소스, 간장소스, 칠리소스 세 종류인데,
먹어 보고 가장 맛있었던 걸로 추가로 더 만들어 먹으면 된다고!
땅콩소스에는 들어가는 재료 종류가 엄청 많다ㅋㅋㅋㅋ 한 열가지 되는 듯.

그리고 샤브샤브 해먹을 음식들을 찾아 한 바퀴. 종류가 많다!

고기 종류도 이렇게나 많고!
채소 코너도 잘 되어 있는데 사진이 없네...


아 도가니 진짜 맛있다. 백탕에 도가니 듬뿍 넣고 끓여 먹는 것 추천!
고기는 처음에는 종류별로 다 먹어봤는데, 나중에는 우삼겹이랑 소고기 위주로.

다양한 재료들을 넣고 보글보글 끓여서 소스를 듬뿍 찍어 먹으면 된다.
아 사진 보니까 또 먹고 싶어지네...
한참 먹다가 육수가 줄어 들면 더 넣어 달라고 하면 됨.

동생은 역시나 홍탕에 집중했다. 마라소스 찍어먹고,
좋아하는 라면사리도 넣고 배추랑 소고기도 넣고 난리...

칭따오가 빠질 수 없구요.

이 중국당면?넙적당면이 아주 별미다!
두툼하고 쫄깃쫄깃해서 계속 먹게 되는 마성의 맛!

그리고 인당 하나씩 먹을 수 있는 아이스캔디로 마무리.

나는 훠궈의 향은 그렇게 즐기진 않지만 다양한 탕과 재료, 소스들을 맛볼 수 있어서 좋았다.
으슬으슬해서 뜨끈한 국물이 생각날 때, 물에 빠진 고기가 먹고 싶어질 때, 종종 찾아야겠다.

서빙하는 이모님들 때문인가 삭막한 인테리어 때문인가,
뭔가 중국 현지에 여행을 와있는 것 같은 느낌이 든다.





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